Ουίσκι Lactone Cas 39212-23-2

Ουίσκι Lactone Cas 39212-23-2

Η Odowell είναι επαγγελματίας κατασκευαστής Whisky Lactone και προμηθευτής Whisky Lactone στην Κίνα. Η Odowell οργώνει στη βιομηχανία Γεύσεων & Αρωμάτων από το 2012, συνεχώς Ε&Α νέων πρώτων υλών και νέας τεχνολογίας για να εκπληρώσει την αυξανόμενη επιδίωξη των αρωματοποιών και των αρωματοποιών για ποικιλία και ποιότητα προϊόντων. Το Whisky Lactone Cas 39212-23-2 έχει καλό πλεονέκτημα τιμής, κορυφαία ποιότητα με διαυγή άχρωμη υγρή εμφάνιση, παραγωγική ικανότητα 200 τόνων ετησίως και δημοφιλή στις ευρωπαϊκές και αμερικανικές αγορές.

Αποστολή Ερώτησης

περιγραφή προϊόντος

Το Whisky Lactone βρίσκεται ως cis- και trans-ισομερή του στο ουίσκι και στα πτητικά του ξύλου βελανιδιάς. το cis-ισομερές είναι το πιο σημαντικό από αισθητηριακή άποψη. Είναι ένα διαυγές, σχεδόν άχρωμο υγρό με έντονη, ζεστή, γλυκιά οσμή που μοιάζει με κουμαρίνη. Ένα μείγμα cis-trans μπορεί να παρασκευαστεί με αντίδραση ριζικής προσθήκης πεντανάλης με κροτονικό οξύ που ακολουθείται από αναγωγική κυκλοποίηση του προκύπτοντος οξοξέος με υδρίδιο του βορίου/θειικό οξύ. Χρησιμοποιείται σε αρωματικές συνθέσεις, για παράδειγμα, για ποτά.


Ουίσκι Lactone Cas 39212-23-2

Το Whisky Lactone είναι επίσης γνωστό ως Quercuslactone, βήτα-μεθυλ-γάμα-οκτανολακτόνη. Κορυφαίας ποιότητας Whisky Lactone διαφανές άχρωμο υγρό εμφάνιση, Odowell Whisky Lactone υψηλής ποιότητας σε απόθεμα και δωρεάν δείγμα για δοκιμή. Παραγωγική ικανότητα: 200 τόνοι ετησίως για ευρωπαϊκές χώρες και την αμερικανική αγορά. 


Whisky Lactone (Προδιαγραφές)

Όνομα προϊόντος:

Ουίσκι λακτόνη

Συνώνυμα:

βήτα-μεθυλ-γάμα-οκτανολακτόνη· 5-βουτυλ-4-μεθυλοξολαν-2-όνη· ΛΑΚΤΟΝΗ ΟΥΙΣΚΙ· ρακ-(3R*,4S*)-3-μεθυλ-4-υδροξυοκτανοϊκό οξύ 1,4-λακτόνη· ρακ-( 4R*)-4β*-Μεθυλ-5α*-βουτυλοξολαν-2-όνη· ρακ-(4S*,5R*)-4α*-Μεθυλ-5β*-βουτυλ-4,5-διυδροφουραν-2(3Η)-όνη ρακ-5β*-βουτυλδιϋδρο-4α*-μεθυλ-2(3Η)-φουρανόνη· trans-Oak λακτόνη

CAS:

39212-23-2

MF:

C9H16O2

MW:

156.22

EINECS:

254-357-4

Κατηγορίες προϊόντων:

 

Αρχείο Mol:

39212-23-2.mol

 

 


Χαρακτηριστικό και εφαρμογή Whisky Lactone 

Η κερκουλακτόνη α είναι μια γάμμα-λακτόνη. Γευστικά χαρακτηριστικά στα 0,5 ppm: ξυλώδη, κουμαρινική, καρύδας, λακτονική, κρεμώδη και ξηρή καρπούς με φρυγανισμένη απόχρωση, το 80% ενός πάνελ γεύσης βρήκε τη λακτόνη ουίσκι απαράδεκτη στα 160 ppm. Αναφέρεται ότι υπάρχει σε κονιάκ, ρούμι, ιρλανδική βύνη, ουίσκι bourbon, scotch, sherry, port και κρασί.


Λεπτομέρειες ουίσκι Lactone 

Χημικές ιδιότητες

Σημείο βρασμού 

93-94 °C5 mm Hg (lit.)

πυκνότητα 

0,952 g/mL στους 25 °C (lit.)

δείκτη διάθλασης 

n20/D 1,4454 (λιτ.)

FEMA 

3803 | 4-ΥΔΡΟΞΥ-3-ΜΕΘΥΛΟΚΤΑΝΟΙΚΟ ΟΞΥ ΛΑΚΤΟΝΗ

Fp 

>230 °F

μορφή 

διαυγές υγρό

χρώμα 

Άχρωμο έως Σχεδόν άχρωμο

Οσμή

σε 10,00% σε διπροπυλενογλυκόλη. τόνκα κουμαρίνη καρύδα φρυγανισμένο καρύδι σέλινο καμένο

Τύπος Οσμής

τόνκα

Αριθμός JECFA

437

LogP

1.81

Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS

39212-23-2(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)

Αναφορά NIST Chemistry

2(3Η)-φουρανόνη, 5-βουτυλδιϋδρο-4-μεθυλ-(39212-23-2)

Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA

2(3Η)-φουρανόνη, 5-βουτυλδιϋδρο-4-μεθυλ- (39212-23-2)

 

Πληροφορίες Ασφάλειας

Κωδικοί κινδύνου 

Xi

Δηλώσεις κινδύνου 

36/37/38

Δηλώσεις Ασφαλείας 

26-36-37/39

WGK Γερμανία 

2

Κωδικός HS 

2932190090


Πιστοποιητικά Ποιότητας

Η εταιρεία μας πληροί τις υψηλότερες απαιτήσεις ποιότητας όπως ορίζονται στο ISO9001.



Hot Tags: Whisky Lactone Cas 39212-23-2, Κίνα, Προμηθευτές, Εργοστάσιο, Κατασκευαστές, Χονδρική, Διαθέσιμο, Δωρεάν Δείγμα, Κατασκευασμένο στην Κίνα, Χαμηλή τιμή, Ποιότητα
Σχετική Κατηγορία
Αποστολή Ερώτησης
Μη διστάσετε να δώσετε το ερώτημά σας στην παρακάτω φόρμα. Θα σας απαντήσουμε σε 24 ώρες.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept